Содержание
Яблоки, бананы или авокадо любят все. Фрукты обычно подаются на десерт, и каждой хозяйке хочется оформить это действо достойным образом.
Фруктовница: три в одном
Фруктовница (как понятно из названия) – это специальная посуда, используемая в качестве емкости для фруктов или овощей и сервировки их на столе. Она бывает обычной, на ножке или с несколькими ярусами. Тогда это уже этажерка для фруктов. В этом случае она выполняет несколько функций:
- экономит место на столе;
- позволяет подать десерт наиболее удобным образом;
- служит эффектным декором.
Удачно подобранная фруктовая ваза украшает интерьер гостиной, кухни или столовой, особенно если создана из стекла яркого цвета. Во фруктовницу кладут не только фрукты, но и конфеты, мелкую выпечку, тарталетки, орехи.
Какие бывают вазы для фруктов?
Рынок предлагает сегодня такое изобилие материалов, форм и стилей, что выбрать подходящий вариант действительно трудно. Ваза для фруктов может подбираться к интерьеру по следующим критериям:
- гармонирует по цвету;
- станет ярким пятном в монохромном интерьере;
- дополняет имеющуюся в помещении или на столе посуду по стилю.
Двух- или трёхъярусная конструкция – хороший пример «столовой эргономики». Ярусные конструкции часто выполняются в виде менажницы, то есть из нескольких отделений на одном ярусе.
Классификация проводится также по способу использования вазы для фруктов: для барной стойки, праздничного стола или повседневного использования.
Для ежедневного использования подойдет ваза для фруктов из дерева, пластика или прочная металлическая модель. Востребованы такие варианты в домах с детьми любого возраста.
Серебряная ваза для фруктов или выполненная из фарфора высочайшего качества с инкрустацией полудрагоценными камнями подчеркивает материальное благополучие хозяев, играет статусную, имиджевую роль. Ей отводится и декоративная функция.
Важен размер вазы. Самые компактные, диаметром не более десяти сантиметров, подходят как емкость, подаваемая индивидуально каждому (особенно если это дети), или для самых мелких фруктов, орехов либо сладостей. Обычной и наиболее удобной считается большая ваза диаметром 25-35 сантиметров.
Края тоже бывают разные: рифленые, строго-гладкие или фигурные. Последние лучше других удерживают содержимое.
Этажерки для фруктов легко собираются и разбираются, поэтому не станут обузой при хранении.
Конфетница
Содержимое вазы для фруктов конфет по соседству не предполагает. Но по отдельности это не исключается, а материал зависит от самих кондитерских изделий. Если они завернуты в бумагу, ваза может быть любой. Для сладостей без обертки нужно стекло с крышкой.
В многоярусной модели можно раскладывать конфеты по видам – это практично и эффектно.
Материал
Самые популярные материалы для фруктовниц – фарфор, стекло, хрусталь, пластик. Увлеченность экологией сделала востребованными изделия из дерева, плетенки из лозы, экзотики вроде бамбука или ротанга. Они выбираются под стиль комнаты, в которой стоит ваза.
Керамика
Для такого предмета, как ваза для фруктов, фарфор или другая керамика являются одними из лучших и традиционных материалов. Главное условие, чтобы их цвет и стиль гармонировали с посудой на столе. К статусным относится белая фруктовница из твердого фарфора. А старинная, полученная по наследству или приобретенная на аукционе, предназначена исключительно для декоративно-имиджевых целей.
Гораздо практичнее недорогие керамические вазы для фруктов: в них можно спокойно класть любые плоды или ягоды, нарезанные арбуз или дыню. Материал легко моется, безопасен по санитарии и экологии. А яркий декор делает их эстетически привлекательными, радующими глаз.
Дерево, лоза, ротанг
Органично смотрится в интерьерах стиля кантри, эко, минимализм; на веранде, в загородном доме, на даче или пикнике. Но деревянная ваза не предназначена для ягод, очень спелых и сочных фруктов – сок впитается в вазу, после чего ее можно будет только выбросить.
В плетеных моделях стоит оценить расстояние между прутьями: оно не должно быть таким, что мелкие фрукты выпадут. Рационально покупать модели с достаточно высокими бортиками, чтобы содержимое не рассыпалось.
Стекло, хрусталь
Великолепный торжественный вариант. Красивые стеклянные или хрустальные вазы для фруктов – настоящее украшение праздничного стола. Прозрачное стекло или хрусталь дополнят любые яркие фрукты. Цветная стеклянная ваза для фруктов из Богемии великолепно смотрится на белоснежной скатерти.
Блюда из недорогих сортов хрусталя можно ставить в гостиной, чтобы в любой момент взять понравившийся тропический плод и поднять себе настроение. Однако стекло хрупко, поэтому его использование исключено или требует повышенной осторожности в квартирах, где есть маленькие дети.
Металл
Санитарным и гигиеническим нормам соответствует качественный состав из нержавеющей стали с отполированной до зеркального блеска поверхностью. Это исключает какие-либо химические реакции с фруктами и гарантирует, что их сок не приведет к окислению металла.
Прочный надежный материал, безопасный в использовании для любого случая. Выбирая экстравагантную модель, следите, чтобы края не были острыми или плохо отполированными.
Серебро
Понятно, что это не предмет ежедневного использования. Полированное или с изысканной филигранной чернью серебро ясно указывает на достаток в доме, статусность владельцев и их эстетически развитый вкус. Каждый день такой вазой можно разве что любоваться, а выставлять на стол лишь по особым поводам. Например, подчеркнуть таким образом особое уважение к конкретному гостю, который обязательно это оценит.
Брендовая вещь – не только выгодная инвестиция. Она способна заложить традицию приобретения действительно качественных вещей, стать фамильной реликвией.
Серебро – материал прочный, поэтому антикварная ваза для фруктов с историей и высокой ценой не редкость. Ей также отводятся чисто имиджевые функции.
Пластик
Вариант для семей с маленькими детьми. Можно поставить красивые этажерки в детскую комнату, чтобы ребенок почаще брал фрукты. Пригодится также на пикник или для дачи. Идеален для сочных плодов и ягод, поскольку даже если сок и попадет на поверхность, ее легко помыть. Лучше приобретать проверенные бренды или изделия с подтвержденной экологической и санитарно-гигиенической безопасностью.
Композит
Продукт полета дизайнерской фантазии. Сочетание в одном изделии разных материалов действительно смотрится необычно и вносит разнообразие в традиционный ассортимент. Например, вазы для фруктов фарфоровые по ярусам плюс хромированный стержень. Или деревянное донышко с металлическими бортиками.
Необычные виды
Наряду с привычными правильных геометрических форм вазами дизайнеры разработали самые причудливые модели, годящиеся для разных стилей, возрастов и предпочтений.
Придуманы необычные вазы для фруктов в форме античных амфор, листьев, животных, дерева с ветвями-прутьями, на которых развешивают плоды. Есть телевизионные тарелки, безумное сочетание фруктовых полусфер, настенные варианты с круглыми прорезями для бананов и многое другое.
Выбираем этажерку-фруктовницу
Следует учесть, что в силу габаритов этот предмет неизбежно выделяется. Внимание сидящих за столом гостей будет притягиваться высокой конструкцией, поэтому она должна выглядеть достойно. Задумав приобрести этот полезный предмет, стоит сразу выяснить, для каких целей это делается. Обычно фруктовницу используют в десертной части застолья.
Вспомните, какого цвета и из какого материала выполнен чайный или кофейный сервиз, другая посуда, присутствующая на столе. Красивая фруктовая ваза должна гармонировать с ними по стилю и цвету, а не выбиваться.
Например, к классическому фарфоровому дорогому сервизу вряд ли подойдет металлическая ваза для фруктов или из пластмассы.
Яркие пластиковые варианты уместны для детских мероприятий – празднично и безопасно.
Ваза для фруктов на ножке удобна, если подается большое количество блюд. Непосредственно на столе место занимает только ножка. Предпочтителен вариант с достаточно широким основанием, чтобы ваза была устойчива. Лучше если ножка будет не одна – места займет все равно немного, а устойчивость возрастет.
Еще удобнее многоярусные варианты:
- два или три уровня во столько же раз сокращают пространство, отводимое на столе для фруктов;
- на разных уровнях можно располагать плоды по степени твердости, чтобы более мягкие и сочные от такого соседства не пострадали;
- все хорошо видно и нужный плод или кусочек легко достать.
Для чисто семейных трапез оптимальна одна двухъярусная ваза для фруктов или обычная на ножке. Если стол большой длинный, есть смысл купить сразу две или три одинаковые фруктовницы. Разномастные обнуляют все оформление и выглядят удручающе.
Покупая этажерку, оцените кольцо наверху стержня. Оно должно быть удобным при переносе этажерки.
Как сервировать стол?
Прежде всего, следует определиться с количеством емкостей для фруктов на столе. Оно обусловлено его формой и размерами. На небольшой круглый или квадратный по центру ставится трехъярусная ваза для фруктов или с двумя уровнями. Вытянутая форма требует как минимум двух ваз, с разных концов, или трех, если стол большой. Так гостям не придется тянуться за приглянувшимся фруктом через все пространство, заставленное посудой.
Фрукты на многоярусной этажерке располагаются по габаритам, самые крупные – яблоки, гранат, ананас, апельсины – на нижнем «этаже», а далее по убыванию размера плодов. Если есть возможность, тропические фрукты сервируются отдельно от остальных. Следите, чтобы на столе каждая ваза под фрукты содержала идентичный ассортимент.
Опубликовано 11.05.2017 Обновлено 11.10.2017 Пользователем
Можно взять большую плоскую тарелку, расписать ее, как хочется — и фруктовница готова
У меня на кухне стоит деревянная фруктовница. За счет специального покрытия поверхность не портится под воздействием влажности.