RoomPlan.Ru - Рубрика: Посуда

Рубрика: Посуда

Столовая посуда – специальные приспособления для сервировки стола. Однако современная кухня наполнена таким невероятным количеством изделий, аксессуаров, различных принадлежностей, что делать их краткий обзор или быстренько изучить каталог с посудой просто невозможно. Рассмотрим только основные виды этих важных бытовых предметов.

Посуда по назначению

Несмотря на невероятное количество кухонных аксессуаров, а также столовой посуды, некоторые системы классификации предельно простые. К примеру, все принадлежности можно систематизировать по назначению:

  • Кухонная посуда – принадлежности, позволяющие приготовить то или иное блюдо (ковши, кастрюли, сковородки, другие элементы);
  • Тара и емкости для хранения (контейнеры, банки, бутыли, емкости для специй, круп, чая);
  • Столовая посуда – все аксессуары и принадлежности, которыми сервируют стол. Данный вид посуды позволяет нормально употребить приготовленную пищу (чайная посуда, кофейные атрибуты, ложки, вилки, тарелки, супницы, пиалы).

Все виды приспособлений нужны на современной кухне. Нельзя приуменьшить значение одних аксессуаров, акцентируя внимание на важности иных предметов.

Виды кухонной посуды по материалу

Основное требование к материалам, из которых изготавливается посуда – высокая степень теплопроводности. Сырье должно быть безопасным, при контакте с едой, огнем, бытовой химией материал не должен выделят каких-либо вредоносных элементов.

Различают следующие разновидности:

  • Алюминиевые изделия (хорошая теплопроводность);
  • Эмалированная тара (чугун или черная сталь покрываются стекловидной эмалью, она подходит как для приготовления, так и для хранения пищи);
  • Чугунные приборы (долговечные и практичные приспособления, сохраняют тепло);
  • Медь и латунь (отличаются очень высокой теплопроводностью);
  • Нержавеющая сталь (прочная, долговечная, устойчивая к коррозии, воздействию кислотных фракций и щелочей);
  • Керамика (низкая теплопроводность, используется исключительно для печей, духовых шкафов и микроволновок);
  • Посуда из стекла с огнеупорными качествами (химически инертная, безопасная, удобная в работе);
  • Фарфор и фаянс жаропрочные (напоминает керамику, но пригоден для работы на классических варочных поверхностях);
  • Посуда из титана (чаще всего используют для изготовления сковородок и казанов, не так популярна, как изделия из алюминия).

Силиконовая посуда – еще один специфический вид кухонных аксессуаров. Это всевозможные формы для выпечки, льда, создания различных заготовок, которые в сравнении с более «древними» аналогами, гораздо удобнее и дешевле.

Столовая посуда: основные материалы для изготовления

Столовая посуда изготавливается из еще большего количества материалов. На первом месте среди требований – безопасность для здоровья и эстетика.

Жаропрочность, устойчивость к повреждениям, теплоемкость уже не играют ключевой роли.

Основные типы материалов для столовой посуды:

  • Фарфор;
  • Фаянс;
  • Стекло;
  • Керамика;
  • Стеклокерамика;
  • Хрустальная посуда;
  • Нержавейка;
  • Мельхиор;
  • Алюминий;
  • Плетеные изделия;
  • Деревянная посуда;
  • Пластик;
  • Бумажные элементы.

Наибольшей эстетической ценностью обладают хрустальные, фарфоровые, фаянсовые изделия. Керамика (различают майоликовую и гончарную разновидность) смотрится невероятно колоритно. Современная эстетика особо просматривается в изделиях со стекла и нержавейки.

Посуда для хранения продуктов

Ассортимент тары для хранения продуктов уступает в своем разнообразии перед двумя другими категориями, но, тем не менее, разделение на категории также присутствует. Приспособления для хранения пищи могут быть следующих видов:

  • Стеклянная тара (хрупкие и тяжелые изделия, но при этом абсолютно безопасные и экологически чистые);
  • Керамические изделия (достоинства и недостатки схожи с предыдущей разновидностью тары);
  • Металлическая тара (простой и долговечный вариант хранения продуктов);
  • Деревянные варианты (предназначены для хранения сухих компонентов, таких, как крупы или чай).

Для хранения продуктов используют также простые бумажные, пластиковые, картонные или даже тканевые приспособления. Стоит акцентировать внимание на том, что такая тара выглядит обычно не очень эстетично, и не позволяет долго хранить большинство продуктов.

В целом при выборе посуды любого типа и формата стоит руководствоваться, в первую очередь, здравым смыслом. Качественные изделия должны быть долговечными и практичными. Идеально, если полезное приспособление для кухни является еще и эстетически привлекательным, подчеркивает стилистическую концепцию интерьера кухни и столовой, демонстрирует хороший вкус хозяйки, которая подбирала посуду для дома.

Каменная посуда в интерьере: натуральные фактуры в быту (23 фото)

Времена фарфоровых сервизов за стеклом бабушкиного серванта давно миновали. Однако это не мешает посуде оставаться важным элементом дизайна интерьера, только следует позаботиться, чтобы она не выглядела старомодной или безвкусной. Уместной «фишкой» станет каменная посуда – ее можно встретить не в…

Хрустальная посуда: разновидности, правила ухода (22 фото)

Как известно, хрусталь в нашей жизни является неотъемлемым элементом торжественной сервировки стола. Технология производства посуды из данного материала появилась более пяти тысяч лет назад. Высокий уровень прозрачности достигается за счет использования в материале свинца. Если в посуде количество свинца превышает…

Технология «деколь»: самостоятельное украшение сервизов (24 фото)

Деколь – это нанесение на керамические, стеклянные и фарфоровые изделия различных изображений. Широко применяется технология деколи в промоиндустрии. Чаще всего наносятся логотипы и реклама на бокалах, тарелках, чашках и другой посуде. Технология «деколь» почти полностью заменила сложный процесс ручного рисования…

Фарфоровая посуда: роскошь на каждый день (26 фото)

Столовая посуда из фарфора – принадлежность жилья, о котором говорят «дом – полная чаша». Фарфоровый чайный сервиз превращает обычный завтрак в церемониал. В хрупких чашечках и тарелочках вкус еды и питья меняется, а чайная посуда на столе в полном ассортименте:…

Стильная полка для посуды: особенности оформления (22 фото)

Кухни любых размеров обладают волшебным свойством. Сколько бы ни было в комнате мебели, она всегда используется вся. И кухонные полки не исключение, их тоже не бывает много. Условно можно выделить следующие виды полок: для сушки посуды: открытые, встроенные; декоративные, для…

Хохлома: посуда со «славянской душой» (20 фото)

Русская культура прекрасна во всех отношениях. Художественное творчество всегда олицетворяло богатство души каждого славянина, а стилистика и оригинальные приемы некоторых направлений актуальны до сих пор. Для ценителей исконно русских мотивов и всех, кто ищет оригинальные идеи для домашнего рукоделия, хохломская…

Столовый гарнитур: особенности выбора (24 фото)

В последнее время само словосочетание «столовый гарнитур» вышло из моды. Куда более знакомо звучит «кухонный гарнитур» – сразу понятно, что он состоит из шкафчиков, стола, возможно, буфета и нужен для хранения вещей и для приготовления пищи. «Столовый гарнитур» звучит парадно…

Декорирование бутылок своими руками (50 фото): оригинальные идеи украшения

Чтобы привнести в обыденную жизнь ярких красок и украсить интерьер, достаточно немного фантазии и свободного времени. Обычная стеклянная бутылка с помощью дополнительных материалов, которые с легкостью найдутся у каждой хозяйки, может превратиться в шедевр прикладного искусства. Способов украсить бутылку очень…

Сервировка стола в домашних условиях (54 фото): особенности и красивые примеры дизайна

Идея сервировки стола родилась еще в древние времена, когда принятие пищи было религиозно-мистическим ритуалом. А сейчас грамотная сервировка стола – лицо хозяйки дома, оценка ее вкусу и чувству стиля, респектабельности дома. Позаботившись о сервировке стола, хозяева тем самым выражают гостям…

В каждом доме – собственные предметы декора, но при этом любой владелец недвижимости хочет видеть свою квартиру уютной, наполненной красивыми вещами и радующей глаз. Не малую роль для этого может сыграть такой предмет украшения пространства жилого помещения, как декоративная посуда….

Наверх
Adblock
detector